Engraisso-porc(-di-sablo)
Hypochaeris glabra
Asteraceae Compositae
Àutri noum : Engraisso-porc, Pèu-de-grapaud, Mourre-de-móutoun, Poutarié, Erbo-de-l'esparvié.
Noms en français : Porcelle des sables, Porcelle glabre.
Descripcioun :Aqueste engraisso-porc que trachis dins li sablo, fai uno rouseto de fueio gaire espesso, quasi sènso péu e dentado. Se destrìo de Hypochaeris radicata qu'èi pu menut emai sa racino eisado à leva de terro, e subretout qu'a pas tóuti sis akène emé un long benc qu' aquéli dóu deforo n'an ges, au contro de Hypochaeris radicata (fotò). Coumpara emé l'engraisso-porc.
Usanço :L'engraisso-porc-di-sablo es acampa coume ensalado champanello. Es uno ensalado douço e pas amaro.
Port : Erbo
Taio : 10 à 90 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Hypochaeris
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cichorieae
Ordre : Asterales
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms
- Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 800 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Liò : Sablo
- Tepiero seco
- Pelouso
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi :
Pancaro entresigna
Ref. sc. : Hypochaeris glabra L., 1753
Moustardo-blanco
Sinapis alba
Brassicaceae Cruciferae
Nom en français : Moutarde blanche.
Descripcioun :La moustardo-blanco èro proun cultivado à passa tèms e sèmblo bèn qu'èi pas de Prouvènço au contro de la moustardo-fèro. Se n'en destrìo que si silico an un bè plat emé d'alo e que caupon mens de 8 grano.
Usanço :Es emé li grano que s'adoubo la moustardo. Mai se podon manja peréu li fueio, subretout li jouino, cruso en ensalado o cuecho (troucho). La moustardo-blanco es uno planto vertuouso contro lou raumas (en emplastre), lou mau de tèsto, lou quiéu tapa, lou mau-d'os e de-terro (escourbut)... Èi peréu richo en vitamino C e en foulate.
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 100 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Sinapis
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae
Coulour de la flour :
Jauno
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 8 à 15 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Mai à juliet
Liò : Champ
- Ermas
- Camin
- Escoumbre e proche dis oustau
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Estenoumediterrano-Èst
e Subrecousmoupoulito
Ref. sc. : Sinapis alba L., 1753
